Découvrir le jeûne intermittent

Le jeûne intermittent n’est pas un régime à proprement dit, Il s’agit d’une habitude alimentaire si simple et très efficace que n’importe qui peut l’appliquer, et qui peut améliorer votre santé physique mentale et même vous aider à perdre du poids.

Dans cet article j’aimerais vous inviter à faire connaissance avec cette méthode,vous expliquer son fonctionnement, vous parler des avantages mais aussi vous donner suffisamment d’informations pour l’appliquer correctement.

Le principe de cette habitude alimentaire est très simple, il suffit seulement d’alterner période de jeûne soit aucune source de calories, et période de nutrition au courant de la journée.

Nous sommes très nombreux à vouloir se libérer de nos rondeurs et nous aimerions tous vivre une longue vie, être en bonne santé et éviter les maladies telles que le diabète, Alzheimer, les différents cancers ou bien les maladies cardiaques. De plus en plus de personnes s’essaye à la méthode du jeûne intermittent ou en anglais « intermittent fasting ».

Les résultats et les études scientifiques lisible à travers le web, mais aussi les nombreux témoignages prouvent son efficacité et les résultats sont souvent vraiment remarquables! Il faut savoir que le jeune et la diète sont des pratiques ancestrales.

De platon à Gandhi, en passant par Pythagore et Hippocrate, de nombreuses personnalités influentes et certaines religions l’ont déjà mentionné sous différentes formes au cours de l’histoire. Cette pratique s’est perdu au cours du temps, et nous commençons à redécouvrir ses bienfaits et ses avantages.

Le jeûne intermittent et simplement une version pratique accessible et simplifiée du jeûne. La société de consommation et l’abondance de nourriture ont beaucoup changé nos habitudes alimentaires. Ainsi, nous avons accepté la normalité de nous nourrir tout au long de la journée. Au cours de l’histoire c’est seulement depuis moins de trois siècles que nous avons pris l’habitude de manger trois repas par jour ou plus.

Depuis l’âge préhistorique où l’on chassait et cueillait est pour se nourrir, mais pouvions parfois rester pendant des jours voire des semaines sans rien avaler, jusqu’ aux romains qui ne mangeaient rarement plus d’une fois par jour, nous n’avons jamais accéder de manière abondante et facile à la nourriture.

Notre corps s’est habitué à ce mode de vie au cours de notre évolution, et c’est pourquoi aujourd’hui notre organisme supporte mal cet afflux quotidien facile et abondant de nourriture.

Nos organes tels que notre foi, notre pancréas, et les organes de notre système digestif sont sans arrêt sollicité.

Ce mode de vie affecte notre poids nos organes vitaux mais aussi notre cerveau. Bien évidemment notre état de santé ne dépend pas seulement de la manière dont nous mangeons, mais comme nous pouvons le constater la fréquence des maladies liés au mauvais fonctionnement de ses organes ne cesse d’augmenter.

Alors comment réagit votre corps lorsque vous maintenez le jeûne intermittent ? A chaque fois que vous mangez votre organisme se met à produire de l’insuline.

Si vous mangez du matin jusqu’au soir votre pancréas génère constamment de l’insuline, même pendant votre sommeil, car la digestion est toujours en marche, ce niveaux élevés d’insuline, si il est constant a des effets néfastes sur votre organisme.

En effet, vous augmentez vos risques de développer des maladies telles que le diabète, mais l’insuline entrave aussi la production d’hormones de croissance appelée HGH.

Cette hormone est pourtant très importante car elle permet à votre corps de se régénérer, et de la bonne croissance de votre métabolisme et de vos muscles, et du bon fonctionnement de votre système immunitaire vous aide à mieux dormir et augmente même vos fonctions cognitives.

En rétablissant votre sensibilité à l’insuline vous allez pouvoir permettre aux autres hormones, tels que le HGH ou le cortisol d’être plus balancée.

Cet équilibre va permettre à votre corps de produire plus d’antioxydants et initier l’autophagie, ainsi celui ci se débarrassera plus facilement des cellules abîmé, mais aidera aussi la création de nouvelles cellules et le bon fonctionnement de celle-ci.

Ce procédé peut vous éviter l’évolution et l’apparition de tumeurs cancéreuses, mais aussi, aura des effets anti âge, vous permettra d’être plus énergétiques, d’éviter les risques d’inflammation et même de vivre plus longtemps.

Le bon équilibre de votre niveau d’insuline et de vos hormones de croissance vont aussi vous aider à perdre du poids.

Que vous soyez en sur poids ou que vous ayez quelques rondeurs agaçante, par manque de calories sur une période supérieure à 14 heures, votre corps va venir puiser dans vos graisses même les plus tenaces! En effet, depuis l’absorption d’aliments jusqu’à leur évacuation le procédé de digestion peut prendre entre 7 et 12 heures, et c’est seulement après que votre organisme commencera à puiser dans ses réserves… principalement les graisses!!

En jeûnant pendant une période supérieure à 14 heures vous allez aider vos organes tel que votre fois, votre estomac, vos intestins, votre colons, vos reins, votre pancréas et même vos poumons, à se désintoxiquer et se nettoyer induisant un meilleur état de santé général.

Bien qu’étrange cette pratique a aussi des effets positifs sur le fonctionnement de votre cerveau, par manque de calories, votre cerveau est plus sollicité que d’habitude.

En évitant l’apport de calories sur une période prolongée, vous activez donc la création de nouvelles cellules neuronales, et entretenez le bon fonctionnement de vos connexions existantes.

Cette gymnastique mentale renforce notre concentration et de notre mémoire mais réduit aussi sur le long terme les risques liés à l’épilepsie, à alzheimer et aux avc, c’est trop beau pour être vrai peut-être pensez-vous que cette pratique doit être trop difficile ou trop complexes? eh bien pas du tout pour réussir il faut seulement alterner périodes de jeunes et période de nutrition, ceci n’est ni une course ni une obligation et les résultats devraient se faire sentir sans effort réel, ceci n’est pas un régime juste une habitude alimentaire ainsi pas besoin de compter vos calories ou de ne manger que certains aliments notre métabolisme à besoin d’énergie et on estime les apports moyens nécessaires pour notre mode de vie actuel à environ 2200 calories pour l’homme et 1800 calories chez les femmes, c’est pourquoi vous devez continuer à consommer suffisamment seulement la fenêtre d’approvisionnement doit être plus courte, essayez de surveiller votre organisme at-il besoin de nourriture dès votre réveil ou le petit déjeuner et juste une habitude que vous avez pris à force d’entendre que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, certaines personnes ressentent la fin dès leur réveil et d’autre que quelques heures plus tard, alors ne forcez pas le petit déjeuner dès le réveil pour laisser à votre corps le temps de s’habituer à cette période de jeûne, commencé doucement, essayez une période de jeunes de 12 heures si vous mangez le matin pour la première fois aux alentours de 8h alors n’avalez plus rien après 20 heures le soir par exemple, ainsi votre corps peu digéré correctement avant votre prochain repas le lendemain matin.

Si cela vous paraît confortable vous pouvez réduire d’une 1h ou 2 cette fenêtre et essayez de ne manger que jusqu’à 18h ou de ne manger le matin qu’à partir de 10 heures, vous êtes totalement libre de ces changements et cette nouvelle habitude peut prendre une semaine comme un mois, ne vous stressez pas est fait à votre rythme. Pour que les résultats se fassent sentir dans un premier temps n’avalez rien pendant 14-16 heures soit une période d’approvisionnement de 8 à 10 heures par exemple mangez seulement entre 12h et 20h si vous vous en sentez capable et pour des résultats optimaux vous pouvez réduire la fenêtre d’une nutrition à 6 ou 7 heures, si vous avez du diabète que vous êtes enceinte ou que vous avez des problèmes d’ordre hormonal il est conseillé de consulter un médecin avant de vous lancer dans l’aventure, si cette méthode fonctionne si bien c’est parce qu’elle ne nécessite pas de changement soudain brutale dans vos habitudes alimentaires, vous pouvez manger ce que vous souhaitez à condition de jeûner pendant 14-18 heures, bien évidemment il ya quelques recommandations pour ressentir les effets positifs encore plus rapidement pour ce qui est de la nourriture comme on le conseille de manière générale dans les régimes, consommer avec modération les sources de glucides tels que les gâteaux le pain ou les aliments transformés, il est préférable de choisir des aliments riches en protéines et en fibres des fruits et des légumes mais aussi des huiles d’origine naturelle: huile d’olive, beurre, poisson, arachides ou avocat, pour accompagner votre repas buvait ce qui vous fait plaisir. 

Pendant la période de jeûne vous devez totalement restreindre votre apport en calories soit ne rien manger en revanche il est permis même conseillé de s’hydrater le plus souvent possible, il est important d’écarter cependant les boissons et sodas sucrés même light ou de sucré notre café où notre thé, le lait et tous les alcools sont déconseillés car ils contiennent aussi du sucre sous d’autres formes, alors minimiser leur consommation. En effet en consommant du sucre, votre organisme initie la digestion dû à l’apport de calories mais aussi la production d’insuline et c’est pourquoi vous casseriez le jeune en consommant ce genre de boisson. Buvez de l’eau plate ou gazeuse du thé sans sucre ou un café noir, s’il est parfois difficile de se passer d’un goût sucré il est conseillé d’utiliser de préférence des sucres naturels tels que la stévia car ils ne contiennent quasiment aucune calorie et ne viendront pas interférer avec votre jeune.

La méthode du jeune intermittents peut être tenu un mois plusieurs mois ou bien devenir une habitude alimentaire pour le reste de votre vie il n’y a pas de recommandations sur la durée fait comme bon vous semble.

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